지장수와 궁중 식수에 대한 이야기

지장수
무근수(無根水)라고도 한다. 누런 흙물을 말한다. 양지 바른 들판이나 깊은 산등성이의 땅속으로 60㎝ 이상 구덩이 밑의 흙을 파내어 물과 알맞은 비율로 섞어 여러 번 휘저은 뒤에 어느 정도 시간이 지나면 엷은 담황색 물이 위에 뜨는데, 이 물을 지장수라고 한다. 물의 성질은 차고 달다.

지장수의 기능

ㆍ 지장수로 밥을 지으면 농약의 독성을 줄인다.
ㆍ 음식 할 때 사용하는 물을 지장수로 사용하면 맛이 좋아지고, 음식물 속의 독성이 중화됩니다.
    (라면을 먹고 속이 더부룩한 사람은 지장수로 라면을 끓여서 먹으면  속이 편해진다)
ㆍ 농약 잔류가 있는 야채를 지장수로 씻어낸 후 다시 지장수로 끓여 야채를 데쳐서 먹으면 농약이나 첨가물이 녹아 버린다.

    (지장수속에는 음이온이 잠재되어 있어 농약이나 불순물을 분해시킨다.)
ㆍ 지장수로 차를 우려먹으면 그 맛과 향기 구수하고 깊어진다.
ㆍ 안질에 걸렸을 때 지장수로 씻어내면 효과가 좋습니다.
ㆍ 지장수로 세안을 하거나 목욕을 하면 피부가 깨끗해집니다

 

 

지장수 만드는 방법

지장수만들기
지장수는 자연의 정화력을 거쳐 나온 깨끗하고 미네랄과 토양미생물 효소가 풍부한 물입니다.
가정에서는 황토와 숯을 사용하여 수도물을 지장수로 바꾸는 방법이 있습니다.

1) 수도물을 하루 재운웁니다.
2) 황토옹기에 숯덩어리를 넣은 후 받아둔 물을 부어
다시 하루를 재운 후 음용수, 밥물 등으로 사용합니다.
* 숯의 양은 물 10L에 100g정도의 숯덩이 2~3개
* 숯은 1~2주에 한번씩 물에 헹궈 햇볕에 말려 재사용
* 두달에 한번 새 숯으로 교체
* 사용한 숯은 공기정화용이나 세정용 정수에 사용.

 

지장수는?....

1) 물
물은 지구 표면적의 약 70%를 차지하며 인체 역시 70~80%가 물로 구성되어 있습니다.
순수한 증류수는 수소와 산소의 화합물에 불과하지만, 자연수 즉 생수에는 수소와 산소 외에도 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철분... 등 인체에 유익한 미네랄 성분이 다량 함유되어 있습니다.

또한 물에는 화학식으로 나타낼 수 없는 생명력, 즉 정(精)과 기(氣)를 가지고 있으므로 살아있는 물을 마시는 것은 곧 자연의 생명력을 마시는 것이라고도 할 수 있습니다.

2) 물의 기능
우리가 마신 물은 위, 장, 간장을 거쳐 심장, 혈액, 몸전체, 배설 등의 순서로 순환하면서 다음과 같은 기능을 합니다.
· 체내의 열을 발산시켜 체온을 조절한다.
· 혈액과 조직액의 순환을 원활하게 해준다.
· 세포의 형태를 유지하고 신진대사작용을 원활히 해준다.
· 영양소를 용해시키며 이를 흡수, 운반해 영양소를 필요로 하는 세포에 운반하는 역할을 한다.
· 체내에 불필요한 노폐물을 체외로 배설시킨다.
· 혈액을 중성 내지 약 알칼리성으로 유지시켜 준다.

이처럼 물에는 순환, 동화, 배설, 체온의 조절을 수행하며 몸의 건강에 관여합니다. 단적으로 말하면 건강하다는 것은 물의 체내순환이 잘 이루어진다는 말입니다.

3) 물
ㆍ 생수 : 맑은 생수는 무색 무취이며, 오랜 시간 두어도 침전물이 생기지 않아야 합니다. 원래는 이 생수를 끓이지 않고 그대로 마시는 것이 좋습니다. 끓인다고 하여 유해물질이 제거되는 것이 아닙니다.
ㆍ 수도물 : 수도물 속의 소독용 염소성분 등이 인체에 해롭기 오염물질을 최소화 해 마시면 됩니다.

4) 하루에 필요한 물의 양
 성인이 하루 필요 양은 2리터 정도입니다.
물론 신체적 조건과 하는 일에 따라 하루에 필요한 양이 틀립니다.

우리가 하루에 배설하는 물의 양은 총 2500g에 이르며 우리가 음식물을 통해 섭취하는 물의 양은 약 500g 정도입니다. 그러므로 약 2000cc(2리터)는 생수로 보충해 주어야 인체에 70% 이상 물을 지닐 수 있습니다.



옛 문헌에서 본 지장수

1) 동의보감
지장수는 성질이 차고 무독하며 중독되어 번민하는 것을 풀고 그 외의 모든 독을 푼다. 산중의 독한 버섯에 중독되면 반드시 죽고, 또 풍수의 버섯을 먹으면 웃음을 그치지 못하고 죽는데 오직 지장수를 마셔야만 낫고 다른 약은 구하지 못한다.

2) 본초강목
물고기, 고기, 과일, 야채, 약물, 여러 가지 버섯독을 모두 해독한다.

토사곽란과 더위병으로 죽게 된 것을 치료한다.

3) 본초비요
냉열적백의 설사 복부통증, 복부기생충의 증세를 치료한다.

4) 조선조의 왕실 건강비법
조선 태종때부터 비밀리에 내시부에 전수되어 왕실의 건강을 지켜온 특수 궁중의술 황토요법, 조선왕실에서는 청나라 사신들의 끈덕진 요구에도 그 제조비법을 제공하지 않았다고 한다.

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산삼과 한국 산야초 동우회  |  글쓴이 : 太山 원글보기

생수의 효능 1) 모세관 작용을 촉진하고 혈액과 임파액의 순환을 활발히 합니다. 2) 생리적 포도당을 이루는 데 필요하며, 세포의 신진대사를 촉진합니다. 3) 풍부한 미네랄로 체액의 균형을 유지합니다. 4) 소화기관을 청결히 하고 변비를 해소합니다. * 감잎차와 함께 음용하면 비타민C와 카테킨을 보급하여 인체에 꼭 필요한 미량원소와 영양을 보급할 수 있습니다. 세정용 물 만들기 휘발성 유해물질은 폐와 피부를 통해 혈관에 직접 스며들기 때문에 뜨거운 수도물에 샤워를 하거나 반신욕 등을 하는 것은 좋지 않습니다. 특히 겨울에는 욕실의 창문을 닫아두어 유해물질이 가득한 증기 속에 있기 쉽습니다. 수도물을 그대로 쓰시는 경우는 찬물에 빨리 씻으세요. 욕조에 통숯을 몇덩어리 넣어두고 하루정도 받아둔 물을 쓰신다면, 숯의 정화효과로 인해 거의 자연 그대로의 물로 환원할 수가 있어서, 특히 아토피와 같은 피부질환을 앓고 계신 분께는 실천을 권해드립니다. 이렇게 만든 생수에 레몬즙 약간, EM발효액을 약간 섞어 흔들면 훌륭한 화장수(스킨)가 됩니다. 헹굼시에는 EM발효액을 욕실에 두었다가 소량씩 섞어서 헹궈주세요. 피부에도 무수한 미생물들이 살고 있습니다. EM발효액은 피부의 미생물생태계를 정리하여주고, 유해물질을 분해하며 항산화효소와 비타민을 내놓음으로 건강한 피부를 유지할 수 있습니다. 목욕시에는 욕조에 소량 섞는 것도 좋습니다. (이렇게 하여 아토피가 많이 개선된 사례도 있답니다.) 또한 하수로 흘러들어가 장기적으로 환경정화의 효과도 큽니다. 지장수(地漿水)의 효능   조선 태종때부터 비밀리에 내시부에 전수되어 왕실의 건강을 지켜온 특수 궁중의술 황토요법, 조선왕실에서는 청나라 사신들의 끈덕진 요구에도 그 제조비법을 제공하지 않았다. 성질이 차고 무독하며 중독되어 번민하는 것을 풀고 그외의 모든 독을 푼다. 산중의 독한 버섯에 중독되면 반드시 죽고, 또 풍수의 버섯을 먹으면 웃음을 그치지 못하고 죽는데,오직 지장수를 마셔야만 낫고 다른 약은 구하지 못한다. 물고기, 고기, 과일, 야채, 약물, 여러가지 버섯독을 모두 해독한다. 토사곽란과 더위병으로 죽게 된 것을 치료한다.  -본초비요 냉열적백의 설사 복부통증, 복부기생충의 증세를 치료한다. 무독하며, 설사와 이질, 열독으로 인한 뱃속의 통증, 야채독, 소와 말고기독과 간중독을 푼다. 옹저와 열이 심한 것을 치료한다. 맛이 달고 기가 온화하며 비위를 안정시키고 조화롭게 하며 하혈을 멎게 하고 모든 독을 제거한다. 음양을 조화시키고 모든 독을 풀어준다. 여름철 토사곽란, 생선, 고기, 야채, 과일, 버섯, 약초독,뱃속의 기생충을 제거한다. 어혈을 제거하고 상처를 낫게 해 준다. 식욕을 돋구고 비장을 튼튼히 하며 소화를 촉진시키고 습을 제거하고 소화기를 튼튼히 한다. ---비만에 효과가 좋다--- 우리가 하루하루 살아가는데 필요한 영양분을 꼭 필요한 양만 섭취하기는 어렵습니다. 그러다 보니 필요이상의 성분들을 섭취할 가능성이 많아집니다. 필요없는 음식은 더러는 장에서 흡수하지 않고 대변으로 내버리기도 하지만 대부분은 장이 흡수합니다. 그리고 우리 몸은 과잉 음식을 이다음에 먹을 것이 없을때를 위해서 저장해 둡니다. 그런데 문제는 음식을 원래 그대로 저장하지 않고 일차 연소하여 지방으로 변 화시켜 저 장합니다.그래서 비만증의 원인이 되고 산성체질이 됩니다. 쇠고기 기름을 보통물에 씻으면 잘 안씻겨지고 비누를 쓰면 잘 씻겨지 지요? 쇠고기 기름이 산성이기에 알카리 비누를 쓰면 중화되어서 깨끗 이 잘 씻겨지는 것입니다. ***황토지장수(地漿水)는 체내 지방을 씻어내는 "비누" 역할을 합니다. 체내 지방을 액체로 만들어서 소변으로 보냅니다.특히 황토지장수를 마시면 소변량이 3배 이상 나오는 효과가 나타납니다. -임상 사례로는 지장수를 마시고 적당한 운동을 하면 10일 이내에 허리가 가늘어짐을 느낄 수 있습니다. 배(복부)의 지방층이 가늘어지기 시작합니다. 특히 근육에 아주 좋은 효과를 나타냅니다 . --그 예로서는 등산하는 산악회원들에게 산행 출발전에 지장수를 몇분에게만 공급하여 산행한 결과 --맨 선두에서 산행을 하여 숨가쁨, 근육피로가 사라졌다고 매우 기뻐하여 지장수기를 구입한 사례가 있습니다. 이밖에 지장수의 많은 효과를 다음의 임상사례를 통해 밝혀졌습니다. ***변비 ***  여 : 약 20일 음용후 통변 7∼10일간격으로 변비가 심함. 하체운동이 안되니 변비는 고질병이었는데, 황토지장수를 마신지 7일만에 변종이 되고 1∼2만에 꼭 변을 본다고 기뻐함.   ***두통*** 여(29세) : 건강 관리를 위하여 매일 수영을 함. 수영후 두통 현상 나타남. 2잔을 마신후 수영하였더니 두통이 환전 해소   ***피부병***. 남(50세) : 얼굴에 피부각질로 10년간 고생하였음. 피부에 좋다는 약을 사용했으나 치료가 안됨. 지장수를 매일 스프 레이에 담아 얼굴에 뿌린 결과 1개월에 완치 현재도 계속 사용하고 있음.   ***소갈증환자*** 50세된 여성인데 변비와 고혈압 당뇨증세가 있는 여성환자였다. 지장수 10일만에 변비와 당뇨등 증세가 호전되기 시작했다. 물의 중요성을 새삼 느끼고 있다.   ***알레르기 *** 35 세 남자 : 알레르기 체질로 생수를 마시지 못한다. 즉 바로 설사를 한다. 항상 보리차 신세였는데 지장수를 마시니 바로 설사가 중단됐다.   ***담석증 *** 60세 여성. 고혈압과 담석증의 증세. 황토지장수로 6개월간 음용한 결과 혈담이 정상이 되었고, 담석도 1/3로 줄었다. 지장수가 생명의 은사인셈이다.   ****중풍 및 고혈압, 당뇨** 남(60)세 : 지장수 음용후 2일 경과 코피(어혈)가 2일간 나오고 멎었음. 뒷머리가 아프고 혈압이 170-240에서 110-160으로 조정됨 - 160으로 유지하고 있음. (처음 약 20일 경과후 반응 나타남) 위장장애 대상 인원이 많음. 반응이 음용후 5분 경과소멸됨.   ***숙취 제거 *** 대상은 많음. 음용후 술 마시면 머리가 맑아지고 술이 덜 취함. 아침에 1잔 마시면 두통해소.   ***운동효과*** 대상 : 부산 북구 조기회 회원선정 지장수 음용하고 운동하면 숨가쁜 현상이 거의 사라지고 근육피로 가 빨리 해소됨. (근육 경직 현상 해소) 유아의 효과애기가 벌레에 물렸을 때 현상은 피부가 빨갛게 부어오름. 지장수 를 발라주면 3분내 사라짐. *** 애기가 기저귀를 오래차면 엉덩이 부분 이 따갑고 피부가 빨간 상태가 됨. 지장수를 바르면 사라짐. 명현반응응용후 나타나는 현상중 명현반응이 나타남.   ****설사, 피부발진, 가려 움등 일시적으로 과민하게 반응이 나타나고 사라짐.

 선조들이 음용하던 물의 종류

 

궁중의 식수

1)정화수

  달빛과 별빛을 머금은 우물에서 이른 새벽에 길은 물로서 치성을 드리는 데 쓰였다 순하고 달며 독이 없다 시름시름 앓는 만성병 환자들의 약을 달이는 데 쓰인 옥수 이므로 음료수의 으뜸이다

2)천리수

  한강물 같은 강물을 말하며 갈증과 위장병을 다스렸다 옛 왕실에서는 음력 3월에 강심수를 채수하는 풍속이 있었다 강심수 속에는 납설수가 많이 포함되어 있기 때문이다

3) 옥정수

  옥광상에서 솟아나오는 물을 말한다 옥이란 광물은 경도가 7~8도인데 수십억 년 전 바다의 용암이  옥으로 변하여 지하에 묻힌 바다의 정기덩어리이다 산호초와 함께 해양과 달에너지의 결정이자 생명 물질이다. 배두대간 등골 부분에 많이 매장되어 있는 옥은 춘천시 동면 월곡리에서 백옥과 연옥으로  채광되어 '춘천옥산가'라는 상호로 팔리고 있다.  옛날에는 자수정도 홍옥이라 불렀다 이런 옥바위 틈에서 나온 석간수는 생명을 참신케 하고 정화시켜 준다. 옥의 채광과정에 사용되는 채광도구에서 미량의 납성분이 묻어날 수도 있다는 점에 주의하여야 한다 잘 정화된 옥정수는 생산성을 높여주고 남성고환의 정자수도 늘려준다는 보고도 있다.

4) 급류수

  물살이 빨라 급하게 흐르는 물로 굳이 약으로 사용하면 통변을 돕는다. 그러나 장마 끝의 급류수는 황토수인 동시에 산 속의 독버섯이나 독초 독광물 등이 녹아 흐를 수 있으므로 조심하여야 한다. 장마 때에 벌겋게 흐르는 황톳물은 아무런 의미 없이 흐르는 것이 아니다 척박해지고 독성이 강해진 토양을 황토로 해독시키는 것이다  급류수는 24~48시간 놔두거나 가라앉힌 후 사용한다

5) 감람수

  물동이나 항아리에 담은 생수를 100번 저어 거품이 이는 물로서 토사곽란과 복통을 다스린다 여기서

  물동이나 항아리는 황토를 구워서 만든 그릇이다 약성 황토로 된 그릇은 모든 식용수를 정화시키고

  생명수로 만들어 준다 나무통 플라스틱그릇에 담긴 물은 감람수라고 할 수 없다 3~4대를 이어가며

  사용했던 오래된 황토 항아리만이 감람수를 만들수 있는 명기이다 이런 항아리에 간장 된장 김치를

  담그면 맛도 좋지만 생명발효가 일어나 그 속에 담긴 감람수가 해독물질로 변화하므로 현대인들에게

  해독약 구실을 할 것이다. 옛날 어른들은 식사를 하기 전에 숟가락으로 장종지의 간장을 약간 떠서 입에

  넣은 후 비로소 식사를 시작했다 이것은 습관적이라 할수 있겠지만 해독 해장조치를 하는 역할을 한다

  진간장은 조미료가 아니라 감람수로 만든 최고 품질의 해독제이다 감람수로 만들고 구운 오지그릇(옹기)

  에 담겨져서 약성을 뜨게 되었기 때문이다

6) 납설수

  동지가 지난 후에 내린 눈이 녹아 대지에 스며든 물을 말하는데 옛날에는 한반도 전역에서 이런 눈 녹은

  물을 채취하여 일 년 내내 약도 달이고 술도 만들었다. 지금은 공해 때문에 깊은 산 오지와 강원도

  백두대간 양백지역(소백산 태백산이 갈리는 곳) 에서나 채취 할 수있다 백두대간의 강력한 지자기

  때문에 그 지역에 내리는 눈이 육각수 자화수로 분자구조(결정)까지 바뀐 물이다 옛 궁중 납약을

  만들 때 기본으로 사용하는 물이 바로 납설수이다. 이런 납설수는 지구상에서 알프스산 부근과 우리

  나라 백두대간 부근에 있는 것이 최고 품질이다.

  납설수가 한강 임진강 금강 영산강 낙동강으로 녹아 흐르는 늦은 봄철이 강산은 생기가 돌기 시작한다.

  이런 납설수 속에는 갖가지 담수 플랑크톤이 생겨나 바다로 흐르고 퇴적되면서 생물원자극소를 수만 년

  이상이나 형성 시켰다 오젓 육젓 추젓을 담그는 새우와 반신불수 초기에 좋다는 왕새우 밴댕이 숭어

  꽃게 조기 낙지 주꾸미 등이 모두 납설수의 영향을 받는 해양어족 생물들이다.

7) 국화수

  황국화가 만발하는 들판에서 나오는 물로 중풍 증세와 어지럼증 불면증을 다스린다 살구 국화 구기자

  오미자 칡뿌리 등에 가까이 있는 이슬과 샘물을 약수로 만든다 이런 물은 궁중에서 상온직 3품 내시들이

  술을 담그는 물로 사용했다.

8) 생숙탕

  끓는 물과 새로 길어온 물을 절반씩 섞은 물 1~2되 정도에 볶은 소금을 약간 넣어 여러 시간에 걸쳐

  마시면 체한 것과 나쁜 독기가 있는 음식을 토하게 된다.

9) 열탕

  오랜 시간 동안 끓인 물을 말한다 곽란으로 근육이 뒤틀리는 증세에 식혀 먹이거나 급체했을 때 이 물로

  목욕시키면 낫는다.

10) 마불탕

  누에고치 달인 물로 살충력이 탁월하여 뱀독도 해독시키고 소갈에도 다소 쓰인다.

11)취탕

  하룻밤이 지난 숭늉을 말하며 니 물로 얼굴을 씻으면 살갗이 망가진다.

12) 방제수

  밝은 달빛을 쪼인 조개껍질에 받은 물로 눈을 밝히고 마음을 진정시킨다.

13) 종로수

  깊은 산속 적송나무 솔잎에 맺힌 이슬을 말한다 부스럼을 씻고 흉터를 없애 주며 약수 중에 으뜸으로

  꼽는다 경옥고 달일때 이 송로수를 쓴다 선약의 원료이기도 하다.

14) 우박

  현대는 산성비 때문에 우박을 먹으면 오히려 해롭다. 그러나 옛날에는 우박 두 정도를 장독에 넣어 두면

  장맛이 좋아졌다.

15) 냉천

  깊은 우물 속의 찬물을 말한다 약간 마시면 편두통과 울화증을 다스려주지만 밤중에 이 물로 목욕하면

  생명이 위험하다 냉천에 담갔던 수박을 밤중에 해산모가 먹으면 경련끝에 사망한다.

16) 단오신수

  음력 5월5일 정오를 전후하여 맹종대 라는 대밭에 비가 오면 즉시대를 잘라 마디와 마디사이에 고인

  물을 채취한다 이 물을 신수라고한다

***이원섭 선생님의 지장수 만들기 중에서....................

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