정승 자리 뒤흔든 별미 썸네일형 리스트형 폭군 광해군 기다렸다 수저 들 정도…정승 자리 뒤흔든 별미 [백종원의사계MDI] 폭군 광해군 기다렸다 수저 들 정도…정승 자리 뒤흔든 별미 [백종원의사계MDI] 중앙일보 입력 2022.02.19 07:30 업데이트 2022.02.19 09:28 이해준 기자 구독 광해군 때 정승의 자리를 뒤흔든 별미는? 강원도의 햇더덕, 고추장과 삼겹살을 만나다 티빙 '백종원의 사계' 더덕편. 인터넷 캡처 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tving) 오리지날 콘텐트인 ‘백종원의 사계’ 제작진이 방송에서 못다 한 상세한 이야기(MDI·More Detailed Information)를 풀어놓는 연재물입니다. 어린 시절, 더덕을 처음 봤을 때 ‘굉장히 큰 인삼인가’하고 생각했다. 뭔가 살집이 있는 뿌리 식물이라고는 가장 대표적인 것이 인삼이었으니 그랬을 것이다. 더덕과 인삼은 누가 봐도 닮았는데 더덕에 비.. 더보기 이전 1 다음