老人의 자양강장과 중년의 정력에 좋은 약술 - 양노술(養老酒)
효능 및 특성
노후 보양, 식욕 부진, 신체 내통, 건망증에 효과적이다.
오랜 옛날부터 전해져 오는, 노화 예방을 위한 명주(名酒)이다.
인삼, 백출, 진피, 생강은 위의 기능을 활발하게 하고, 당귀, 천궁, 작약,
오미자는 혈행(血行)을 촉진하고 몸을 따뜻하게 한다.
복령은 보양과 이수(利水)에 효과적이고, 우슬은 허리와 다리를 튼튼하게 한다.
재 료
인삼(人蔘) 10g, 백출(白朮) 10g, 우슬(牛膝) 10g, 복령 10g, 오미자(五味子) 5g, 천궁(川芎) 10g, 당귀(當歸) 10g, 작약(芍藥) 10g, 맥문동(麥門冬) 10g, 진피(陳皮) 5g, 생강(生薑) 5g, 소주 1000㎖, 얼음설탕(각설탕) 200g,
만드는법
오미자는 그대로 사용하고 다른 생약은 잘게 썰어 용기에 넣고 소주를 붓는다. 밀봉하여 시원한 곳에 보관한다.
처음 4,5일간은 1일 1회 용기를 가볍게 흔들어 준다. 10일 후에 마개를 열어 액을 천으로 거른다.
액은 병에 다시 붓고 설탕과 넣고 잘 저어 녹인
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